Azt mondják emberi dolog tévedni... De néha jópofa eredménye van! Mert mi történt két napja? Aszondja Seafalconné: - Isti vegyél ki lecsót a fagyasztóból. Ideje elfogyasztani a tavalyit, mire megjön az új szezonja. Ez okés. Kivettem. Volt egy kevés maradék pörkölt (a fiúk már…
2012.06.12. 07:14
Tévedni macsós, illetve lecsós...
Címkék: sütőtök uborka tészta lecsó kovászos
2 komment
2012.06.04. 08:19
Idénygyümölcs: sváb kovászos uborka
Címkék: pince uborka sváb kovászos
Sváb kovászos uborka Csak szólok, hogy el ne felejtsétek, már lehet kovászolni az uborkát! Ez az egyik nyári kedvenc, nemcsak savanyúságnak, hanem magában is szeretem ropogtatni! Van sokféle fűszerezéssel, én ezt most készítettem először. Tavaly is szerettem volna svábul…
20 komment
2011.06.13. 08:40
Kovászos káposzta
Címkék: káposzta kovászos
Amikor a kovászos uborkát közkinccsé tettem, kaptam hozzá jócskán hozzászólást (nem ebben a blogban), és az egyikben azt üzenték, hogy ugyanígy kell elkészíteni a kovászos káposztát. Nosza meggugliztam, abban reménykedve, hogy annyi, és olyan változatos találatokat kapok, mint…
2 komment
2011.06.06. 08:07
Kovászos uborka, hiszen itt az idény!
Címkék: uborka kovászos
Nagyon szeretjük a kovászos uborkát. Önmagában is felséges, amikor meleg van, egy lehűtött, harsogó uborkába harapni kész élvezet! És elérkeztünk az egyik lényeges elemhez: a jó kovászos uborka nem latykadt, hanem megfelelően kemény. De menjünk sorjában. Az embernek van egy…
Utolsó kommentek